Un menu d'exception conçu pour les fêtes, mariages et grandes réceptions. Des produits raffinés et des saveurs gourmandes pour faire de chaque événement un moment inoubliable.
Suprême de volaille fermière rôti, accompagné d'une sauce crémeuse aux champignons de saison. Servi avec un gratin dauphinois et une poêlée de légumes frais.
Filet de bœuf français grillé, nappé d'une sauce au poivre concassé, accompagné d'un gratin dauphinois et de légumes de saison.
Dos de saumon rôti au four, servi avec un beurre citronné, un riz parfumé et une julienne de légumes croquants.
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